ビフィズス菌というのは、ビフィドバクテリウム（Bifidobacterium）属に分類されている菌の総称で、ひとくちにビフィズス菌といってもその種類は多く、ヒトと動物ではすんでいる菌の種類が異なります。現在は約30菌種に分類されていますが、ヒトの腸内からはおよそ10種類のビフィズス菌が発見されており、個人によってすんでいる菌の種類も異なります。
ヒトの腸にすむビフィズス菌種は動物の腸内からはほとんど見つかりませんし、動物のビフィズス菌種はヒトの腸内にはすみつかないと考えられています。このように、ヒトのビフィズス菌と動物のビフィズス菌はそれぞれ適した環境が異なるものと考えられます。

森永乳業では、赤ちゃんには赤ちゃんの、ヒトにはヒトの、動物には動物のビフィズス菌が適していると考え、製品ごとにビフィズス菌を使い分けています。